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去三亚品尝美食去
作者:www.cqvisit.net 来源:www.cqvisit.net 日期:2012-09-10

        三亚历来是中外游客慕名前来观光享受的好去处。既然要来旅游,那么知道三亚有什么好吃的就是必不可少的了。

        三亚特色美食之文昌鸡

        文昌鸡产自文昌市,是闻名遐迩的一道特色美食。虽然选材只是这种普通的家鸡,但其制作出来之后便会显示出独到的魅力:色泽鲜亮,骨质酥软,肉质滑嫩,味道香醇,油而不腻,美味可口。在三亚,这道菜可是从各大星级大酒店到街边小铺,都拿它当做自己店的招牌菜呢!

        三亚特色美食之椰子饭

        在海南,椰子是最常见不过的了,因此,椰子的不同吃法也应运而生,椰子饭自是其中之一。这道三亚最典型的主食,外面椰肉,里面黏米,加入秘制的香料一起在锅中蒸煮到浓香四溢,这是需要很长时间的,但由于其味道香甜可口,因此人们还是很乐忠于这漫长等待的享受的,您也可以尝试一下。

        三亚特色美食之加积鸭

        加积鸭是鸭子的一种,又名番鸭,但是是加积地区特殊的番鸭。因琼海市加积地区一直以独特的方式喂养,因此这种鸭子不到冠红蹼黄,有着黑白相间的羽毛,而且胸脯大、鸭皮薄,制作成菜之后骨头软、肉质嫩,入口即化,香润可口。而且加积鸭的作法种类十分丰富,有白切鸭、板鸭、烧鸭等等,还可以与其他配菜一起享用,在三亚的各饭店几乎都可以看到,是三亚美食中的一道独特风景线。

        三亚特色美食之东山羊

        东山羊在三亚的低位也是不容小觑的,它与文昌鸡、加积鸭、和乐蟹并称为海南四大名产。其羊毛乌黑鲜亮,是我们平常见不到的羊类。而且其做法丰富,但不论是烧、炖、煮之后都没有膻味,肉质肥嫩,汤鲜浓厚,滑而不腻,口感甚好,也是不可多得的美食,在三亚十分常见,美味不可挡。

        三亚有什么好吃的现在可是一目了然了,笔者介绍的这几款美食都是在三亚极易找到品尝的最地道的美味,也是三亚老百姓最推崇的几道美食。

 
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